Lunch: 拿坡里披薩 Pizzeria Sofi → Dinner: 南義大利地方風味料理 Papà Baccus (米其林推薦餐)
今天一早在飯店用完早餐，接著和卡布里島無緣的藍洞含淚say goodbye後，我們搭船回到拿坡里，準備從拿坡里前往羅馬。在離開拿坡里前，當然要試試拿坡里的披薩。
領隊阿立帶大家到碼頭附近的披薩店 – Pizzeria Sofi 午餐。照片中阿立正在跟大家介紹待會要上的餐點。
餐廳入口處有一大片的酒櫃，但今天中午沒有附餐酒。
而是附可樂，但披薩配可樂好像也比較搭吧？！
這是烤披薩的窯爐，旁邊桌上還放著披薩餅皮的麵團，可見這披薩是現做的。
窯烤披薩師傅看我在拍照，熱情的要教我怎麼烤比薩 (師傅跟旁邊拍照的D先生說男生沒有這種福利 XD)，我應該是整團唯一烤到比薩的，實在太幸運惹。
奶油培根菠菜窯烤比薩 ★★★★☆
這披薩烤得超好吃。雖然披薩看起來很厚，但其時是外厚內薄，餡料用料超大方，餅皮外層酥脆內層餡料的部份鬆軟不乾硬，一桌一盤根本不夠啊！
淡菜 (貽貝) ★★★★☆
淡菜就是貽貝，不是清淡的菜啦！這也是我第一次聽到淡菜這名稱。可能因為就在碼頭旁邊，這淡菜很新鮮，完全不用特別料理，煮熟撒些鹽巴、擠些檸檬汁，降就很好吃了。一人一盤非常大方。
酥炸海鮮 ★★☆☆☆
這道炸花枝和炸蝦相對前面的披薩和淡菜，表現就比較普通。那炸花枝吃起來滿像台灣鹽酥雞的，口味也不會差到哪去就是了。
瑪格麗特窯烤披薩 ★★★★☆
領隊阿立看男士們都沒吃飽，很上道立馬再追加披薩，這批薩跟前面的披薩一樣烤得超好吃，用料也是超大器。
檸檬蛋糕
嗯！人家是披薩店不是甜點店，這甜點就不予置評了。
抵達羅馬這天的晚餐，我們在米其林推薦餐廳 – Papà Baccus 用餐。
為什麼突然放上蕭敬騰的書呢？領隊阿立說蕭敬藤之前到義大利旅遊，誠翔的領隊有帶他到Papà Baccus用餐，後來他出了「蕭敬騰．聆聽義大利」這本書，書裡也有推薦Papà Baccus這間餐廳。Image via books.com.tw。
門口的玻璃上貼著大大的2013年紅色圓形米其林貼紙。
入門處的擺設，還滿驚人的，有整支蹄膀。
餐前麵包，這籃麵包裡的麵包其實口味都不太一樣，麵包鬆軟很好吃，D先生在主餐上菜前就吃了好幾個麵包，據說還有辣椒口味的，聽起來滿酷的，但我沒吃到不知道好不好吃。
這餐吃牛排，當然要配紅酒啦！紅酒無限暢飲太幸福。
Papà Baccus的這餐盤好特別，上面的圖案是用蔬菜水果拼成的人臉肖像，但好加在這不是裝食物的盤子，一直跟他對望我怕我吃不下 XD。
鮭魚雞蛋義大利寬麵 ★★★☆☆
這義大利麵前菜的調味很特別，麵煮得軟硬度也適中，還滿好吃的。
Papà Baccus特製辣椒，愛吃重口味的人可以加一些在義大利麵上調味，這辣椒滿辣的，加一點點就很夠味。
生牛肉佐節瓜 ★★★★☆
這是主餐三分熟的牛肉，本來不敢吃那麼生的牛肉，但嘗了一口發現沒什麼腥味，反而能吃到牛肉的原汁原味，且牛肉肉質很嫩，感覺的出來食材用得很好。
烤雞 ★★★☆☆
不吃牛肉的團友們主餐則是換上烤雞，看這烤雞金黃色的皮就知道廚師手藝精湛 (或是烤箱多好) 啦！
紅豆慕斯 ★★★☆☆
人妻們的餐後甜點是紅豆慕斯，乍看還以為是草莓慕斯呢！這紅豆慕斯不會太甜，甜度適中我還滿喜歡的，擺盤也是在義大利那麼多餐餐後甜點中算比較用心的。
青蘋果冰沙 ★★☆☆☆
男士們的餐後甜點則是較清爽的青蘋果冰沙，哈！但這清爽口味的冰沙對螞蟻D先生而言，實在太”清淡“了些。
整體而言，Papà Baccus的餐點表現很不錯，餐廳氣氛也很好，很值得推薦給要去羅馬的遊客們。有空也可以去翻翻蕭敬騰的書，看他是吃了哪些Papà Baccus的料理吧 (應該會更精緻更驚人吧)！
行程總覽：義大利蜜月旅行 | 誠翔旅行社 義大利行程總覽 ❤ 每日景點、餐廳、飯店總整理
本日行程：卡布里島 ❤ 奧古斯都花園, 遊船環卡布里島, 藍洞
本日餐廳：蕭敬騰好評之米其林推薦餐 ❤ Papà Baccus & 拿坡里披薩 Pizzeria Sofi
本日住宿：羅馬四星級飯店 ❤ Sheraton Golf Parco de’ Medici Hotel & Resort
註: 本部落格文章為個人心得分享，僅供參考，請自行核實相關資訊之真實性。
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